Rašino veče 26.08.

26. avgust od 20:30h

Ko jednom proba specijalitete našeg master šefa Radomira Raše Vlačića, teško odoli iskušenju da im se opet vrati.

Zbog toga iz nedelje u nedelju organizujemo Slow Food večeri četvrtkom od 20:30h, kada jela služimo na originalno francuski način - u šest posebnih gangova.

Prvi gang nas priprema za egzotiku koja tek sledi - Pate od pačijeg bataka. Odatle nastavljamo na drugi gang i Biftek karpaćo sa tartufima, kako bismo prešli na Rižoto sa šumskim plovodima u narednom gangu. Peti gang je sjajna Jagnjetina u red wine sosu, poslužena na pireu od paskanata, dok je šesti Apsent Pepper steak na kus kusu sa avokadom. Najslađi gang je sačuvan za kraj - Mascarpone krem sa krekerom od badema.

1.Pate od pačijeg bataka
2.Biftek karpaćo sa tartufima
3.Rižoto sa šumskim plodovima
4.Jagnjetina u red wine sosu na pireu od paskanata
5.Apsent Pepper steak na kus kusu sa avokadom
6.Mascarpone krem sa krekerom od badema

Nakon svega možemo samo da vas upitamo - da li ste već rezervisali za četvrtak?