Magija u 6 gangova!
Šesto veče Slow Food-a desiće se 14. oktobra!
Zbog velikog interesovanja, morali smo da ponovimo istih 6 gangova, drugu sredu zaredom, u drugoj turi.
Ove srede gangovi su raspoređeni na sledeći način:
1. Pozdrav iz kuhinje - Hrskavi Loli-pop od celera;
2. Tatar od tune serviran na mariniranom avokadu;
3. Pink rižoto sa hrskavim gamborom;
4. Pačije grudi servirane na belancetu sa pekan orahom i sosom od maline;
5. Dry Aged ramstek u red wine sosu sa punjenim krompirom;
6. Čokoladna vatrena lopta.
Istinski gastro uživaoci i večiti hedonisti prepoznaće se u svakom od 6 gangova, dok će naši umetnici iz kuhinje ispratiti svaki gang u svom prepoznatljivom stilu.
Ne propustite ovaj sjajan dogadjaj i rezervišite mesto na vreme, jer je broj mesta ograničen!
Cena po osobi je 2.500rsd. U cenu nije uključeno piće.
S obzirom da je određena tačna satnica prema kojoj će izlaziti gangovi, zamolićemo vas da u restoranu budete najkasnije do 19:30h. Prvi gang izlazi u 20h.
Restoran Escalera je preduzeo sve mere zaštite i poštuje sve pravila usled širenja pandemije Covid-19.