DORUČAK

Doručak služimo do 12h. Kao nekad!

DORUČAK

Doručak služimo do 12h. Kao nekad!
Escalera musli
420 Rsd.
ovsene pahuljice, med, sezonsko sveže voće, suvo voće
Otvoren Losos Gravlax sendvič
890 Rsd.
grilovani hleb, losos, avokado, kapar, mix salata
Poširana jaja Escalera
550 Rsd.
grilovani hleb, avokado, hrskava pančeta, mix salata
Specijaliteti od jaja po Vašem izboru
450 Rsd.
Omlet/Kajgana/Beli Omlet- grilovani hleb, krem od vlašca, mix salata. slanina, paprika, crni luk,/tikvica, paprika, spanać/slanina, kačkavalj
All Day SENDVIČ na Voždovački način
890 Rsd.
biftek, čedar sir, kiseli krastavci, paprika, rukola, dresing od senfa
Voždovački gurmanski tanjir
550 Rsd.
jaja na oko, kobasica, ajvar, sir, hrskava slaninica, somun
Slane prženice
390 Rsd.
ajvar i sir
Francuske prženice
390 Rsd.
vanil krem i džem
Kačamak
360 Rsd.
sa toplim čvarcima
Mini pite sa sirom
410 Rsd.
med, orasi, brusnica
Mini pite sa junećim mesom
450 Rsd.
krem od vlašca
Jogurt
110 Rsd.
Mleko
90 Rsd.

HLADNA PREDJELA

...Nešto za početak…

HLADNA PREDJELA

...Nešto za početak…
Bruskete
510 Rsd.
sa paradajzom, belim lukom i svežim bosiljkom na hrskavom hlebu
Burata
1450 Rsd.
na aromatizovanom čeriju, domaćem pestu i čipsu od pršute
TATAR biftek
1690 Rsd.
stara škola
Sir & Pršut
1200 Rsd.
pršuta, Milano salami, montasio, parmezan, plavi sir, sir iz ulja i još po nešto...
Mini pite
450 Rsd.
sa junećim mesom / sa sirom

TOPLA PREDJELA

Lagano zagrevanje…

TOPLA PREDJELA

Lagano zagrevanje…
Rašina rolnica
910 Rsd.
od bifteka u sosu od semena bundeve
Pohovana paprika punjena sirom
510 Rsd.
Zapečeni bri sir
1200 Rsd.
sa medom i slačicom
Pečeni koziji sir
1390 Rsd.
sa džemom od malina i tartufa
Rolovane šljive u pančeti
550 Rsd.
Rižoto sa tartufima
1090 Rsd.
pirinač, tartufi, krem od šargarepe
Torteline sa piletinom
990 Rsd.
čeri paradajz, sveli bosiljak, puter i parmezan
Tortelini sa rikotom i spanaćem
990 Rsd.
na domaćem pesto sosu
Pasta sa biftekom
1490 Rsd.
u sosu od semena bundeve

SUPE I ČORBICE

SUPE I ČORBICE

Bistra konjak supa sa domaćim rezancima
380 Rsd.
Paradajz čorba
350 Rsd.
Teleća čorba
420 Rsd.
Potaž dana
350 Rsd.

SALATICE

SALATICE

Biftek salata
1320 Rsd.
sa bejbi spanaćem, bademom i dresingom od nara
Pileća salata
990 Rsd.
sa šargarepom, narom, pomorandžom, mix salata, badem
Escalera
450 Rsd.
sveže hrskavo povrće sa laganim dresingom od belog luka
Moravska
450 Rsd.
paradajz, pečena paprika, pečena ljuta paprika, feta sir
Klasik
320 Rsd.
mix zelenih salata, kupus, pečene paprike, ljuti kupus, ljute pečene paprike
Klasik
420 Rsd.
šopska, rukola čeri, grčka, cvekla salata
Cvekla salata sa grilovanom ćuretinom
990 Rsd.
cvekla, kusuruz, bejbi spanać, pesto, feta sir

GLAVNA JELA

...A sad da se ruča, neka fina jela... Neka fina jela...

GLAVNA JELA

...A sad da se ruča, neka fina jela... Neka fina jela...
Bardirani pileći file
1190 Rsd.
pančeta, čedar sir, bebi spanać, njoke
Sporo jagnje
2900/1kg Rsd.
28 sati lagane pripreme daje neverovatnu mekoću mesa, i pravi raj za nepca
Piletina iz wok-a sa hrskavim povrćem
990 Rsd.
pirinač, paprika, šargarepa, susamovo ulje, soja sos, čili, badem, crveni kupus
Pačije grudi
1690 Rsd.
na crvenom kupusu i pireu od šargarepe
Pljeskavica šefa kuhinje
1090 Rsd.
no comment...
Burger ‘’ The Queen‘’
990 Rsd.
juneće meso, pančeta, čedar sir, iceberg, paradajz, BBQ sos, čips od crnog luka, prženi krompir
Burger od drapane dimljene prasetine
1090 Rsd.
Blago prodimljena rebarca
1400 Rsd.
svinjska rebarca, sos kajmak ili slatko ljuti
Domaća kobasica
990 Rsd.
punjena dimljenim sirom sa restovanim krompirom
Hrskava butkica
2100/1kg Rsd.

OZBILJNA BIFTEK PRIČA

The Josper

OZBILJNA BIFTEK PRIČA

The Josper
Biftek na žaru
1790 Rsd.
Taljata
2190 Rsd.
Pepper Steak
2390 Rsd.
Biftek u ulju
2290 Rsd.
Steak & Pasta
1790 Rsd.
Steak & Shrimps
2090 Rsd.
Escalera biftek u testu
2900 Rsd.
Vreme pripreme 1h

ODLEŽALA MESA

Dry Ager

ODLEŽALA MESA

Dry Ager
T-Bone
100gr/550 Rsd.
Rib eye
100gr/700 Rsd.
Flank
100gr/750 Rsd.
Naš steak sos
450 Rsd.
Pepper
250 Rsd.
Vrganj & plavi sir
250 Rsd.
Sos od tartufa
450 Rsd.
Punjeni krompir
490 Rsd.
Kukuruz u pelatu
490 Rsd.
Aromatizovani prženi krompir
250 Rsd.
Pečeno povrće iz Jospera
510 Rsd.
Bakin spanać
380 Rsd.
Pasta sa močom i pančetom
790 Rsd.

RIBA

Nešto naše, iz morskih dubina

RIBA

Nešto naše, iz morskih dubina
Karpaćo od dimljenog marlina
1390 Rsd.
dimljeni filet marli sabljarke, rukola, čeri, maslinovo ulje
Tatar od tune
1550 Rsd.
sitno seckani komadi sveže tune i avokado
Tuna steak salata
1290 Rsd.
kukuruz, sušeni paradajz, pikantni susam sos, mix salata
Špagete sa gamborima
1390 Rsd.
kurkuma špagete, čeri, bebi spanać
Hrskavi gambori sa aromatičnim majonezom
1590 Rsd.
Krispi tuna
2190 Rsd.
sa šparglama i panko prezlama
Stek od lososa
1590 Rsd.
humus, grašak i leblebija na puteru sa majčinom dušicom
Filet Brancina iz Jospera
1690 Rsd.
sa krompirom, maslinama, kaprom u paradajz sosu
Filet Brancina na kuskus-u
1690 Rsd.
sa povrćem i sosom od belog vina

DEZERTI

DEZERTI

Eros
450 Rsd.
kremasti kolač sa voćem
Mus od toblerona
550 Rsd.
na pireu od maline
Mascarpone vanil krem
550 Rsd.
sa krekerom od badema
Limun tart
450 Rsd.
Tart od crne čokolade i karamele
450 Rsd.
Kolač od jabuke
420 Rsd.
sa sladoledom od burbon vanile
Kolač od maka
510 Rsd.
Kolač od urme
510 Rsd.

DEČIJI MENI

DEČIJI MENI

Ćevapi sa krompirićima
590 Rsd.
Pohovani pileći štapići
590 Rsd.
sa krompirićima
Pasta Karbonara
590 Rsd.

KARTA PIĆA

KARTA PIĆA

Espresso
180 Rsd.
Kafa / Lavazza Top Class
Double Espresso
280 Rsd.
Kafa / Lavazza Top Class
Macchiato
190 Rsd.
Kafa / Lavazza Top Class
Cappuccino
200 Rsd.
Kafa / Lavazza Top Class
Caffe Latte
230 Rsd.
Kafa / Lavazza Top Class
Nescafe
230 Rsd.
Kafa / Lavazza Top Class
Kafa bez kofeina
220 Rsd.
Topla Čokolada
260 Rsd.
TOPLI NAPICI / bela, crna, lešnik, mlečna
Čaj Althaus
220 Rsd.
TOPLI NAPICI / limun-nana, crni, zeleni, kamilica, voćni
Kuvano Vino
260 Rsd.
TOPLI NAPICI
Rosa 25cl
180 Rsd.
VODA
Rosa 75cl
280 Rsd.
VODA
Knjaz Miloš 25cl
180 Rsd.
VODA
Knjaz Miloš 75cl
280 Rsd.
Voda
Aqua Panna 25cl
220 Rsd.
VODA
Aqua Panna 75cl
350 Rsd.
Voda
San Pelegrino 33cl
220 Rsd.
Voda
San Pelegrino 75cl
350 Rsd.
Voda
Coca Cola 0.25cl
220 Rsd.
SOKOVI
Coca Cola Zero 0.25cl
220 Rsd.
Sokovi
Fanta 0,25cl
220 Rsd.
Sokovi
Sprite 0.25cl
220 Rsd.
Sokovi
Schweppes 0.25cl
220 Rsd.
Sokovi / tonic, bitter lemon
Fentimans 0.2cl
320 Rsd.
Tonic Water, Rose Lemonade, Ginger Ale, Wild English Elderflower
Cockta 0.275cl
220 Rsd.
Sokovi
Next
220 Rsd.
Sokovi / pomorandža, breskva, jabuka, borovnica
Ice Tea 0.25cl
220 Rsd.
Orangina 0.25cl
250 Rsd.
Sokovi
Red Bull 0.25cl
380 Rsd.
Sokovi
Pomorandža
290 Rsd.
SVEŽE CEĐENI SOKOVI
Grejpfrut
310 Rsd.
SVEŽE CEĐENI SOKOVI
Limunada
230 Rsd.
SVEŽE CEĐENI SOKOVI
Jabuka
290 Rsd.
SVEŽE CEĐENI SOKOVI
Malina
450 Rsd.
Tropical
350 Rsd.
ELIXIR SOKOVI / ananas, kivi, banana, pomorandža
Detox
350 Rsd.
ELIXIR SOKOVI / šargarepa, đumbir, cvekla, jabuka
My Healthy mix
380 Rsd.
ELIXIR SOKOVI / ananas, jabuka, nana, đumbir
HOME MADE ICE TEA
650 Rsd.
Domaći ledeni čaj u bokalu
Mojito
390 Rsd.
BEZALKOHOLNI KOKTELI
Escalera Caliente
390 Rsd.
BEZALKOHOLNI KOKTELI
Los Tres
350 Rsd.
BEZALKOHOLNI KOKTELI
Mai Tai
650 Rsd.
KOKTELI
Long Island ice Tea
650 Rsd.
KOKTELI
Mojito
650 Rsd.
KOKTELI
Moscow Mule
650 Rsd.
KOKTELI
Queen Nail
650 Rsd.
KOKTELI
Negroni
650 Rsd.
KOKTELI
Cosmopolitan
620 Rsd.
KOKTELI
Aperol Spritz
550 Rsd.
KOKTELI
Hugo
550 Rsd.
KOKTELI
Melon Ball
590 Rsd.
KOKTELI
Escalera Caliente
550 Rsd.
KOKTELI
Margarita
590 Rsd.
KOKTELI
Paulaner Svetlo 0.3
210 Rsd.
PIVA
Paulaner Svetlo 0.5
290 Rsd.
PIVA
Paulaner Mutno 0.3
290 Rsd.
PIVA
Paulaner Mutno 0.5
340 Rsd.
PIVA
Heineken 0.25
260 Rsd.
PIVA
Brka Kabinet
320 Rsd.
PIVA
Šljiva
250 Rsd.
gorda, Jelički dukat, Djedova RAKIJE 0.03
Šljiva
310 Rsd.
dostojna, BB klekovača RAKIJE 0.03
Šljiva
350 Rsd.
zlatni tok RAKIJE 0.03
Dunja
350 Rsd.
dibonis
Dunja
310 Rsd.
dukat, gorda RAKIJE 0.03
Viljamovka
310 Rsd.
zarić, djedova RAKIJE 0.03
Viljamovka
250 Rsd.
dostojna RAKIJE 0.03
Kajsija
310 Rsd.
dostojna RAKIJE 0.03
Kajsija
350 Rsd.
dibonis RAKIJE 0.03
Travarica
310 Rsd.
vukoje RAKIJE 0.03
Medena
250 Rsd.
dostojna RAKIJE 0.3
Loza
310 Rsd.
premier RAKIJE 0.03
Grappa
350 Rsd.
nonino chardonnay RAKIJE 0.03
Gorki list
220 Rsd.
APERITIVI 0.04
Campari
260 Rsd.
APERITIVI 0.04
Jagermeister
270 Rsd.
APERITIVI 0.04
Ramazzotti
250 Rsd.
APERITIVI 0.04
Limoncello
220 Rsd.
APERITIVI 0.04
Aperol
260 Rsd.
APERITIVI 0.04
Apsinth
280 Rsd.
APERITIVI 0.04
Jameson
290 Rsd.
VISKI 0.04
Monkey Shoulder
380 Rsd.
VISKI 0.04
Johnnie Walker Black Label
390 Rsd.
VISKI 0.04
Chivas Regal 12 y.o.
490 Rsd.
VISKI 0.04
Kajsija
410 Rsd.
bajkovčanka
Chivas Regal 18 y.o.
850 Rsd.
VISKI 0.04
Ballantines Finest
270 Rsd.
VISKI 0.04
Glenlivet Reserve
490 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Nikka Coffee (japan)
790 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Glenmorangie Nectar D’or
650 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Glenmorangie Qinta Rubin
620 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Aberlour 12 y.o.
450 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Lagavulin 16 y.o.
650 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Macallan 12 y.o.
650 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Glenfidich 12 y.o.
550 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Glenfidich 15 y.o.
800 Rsd.
SINGLE MALT 0.04
Havana Club 3 y.o.
270 Rsd.
RUM 0.04
Havana Club 7 y.o.
390 Rsd.
RUM 0.04
Pyrat XO reserve
600 Rsd.
RUM 0.04
Metusalem
600 Rsd.
RUM 0.04
Zacapa 23
900 Rsd.
RUM 0.04
Appleton Estate
600 Rsd.
RUM 0.04
Santiago de Cuba
270 Rsd.
RUM 0.04
Diplomatico
360 Rsd.
RUM 0.04
Four Roses
300 Rsd.
BURBON 0.04
Jack Daniel’s
370 Rsd.
BURBON 0.04
Jack Daniel’s Gentlman Jack
490 Rsd.
BURBON 0.04
Absolut
250 Rsd.
VODKA 0.04
Jack Daniel’s Honey
370 Rsd.
BURBON 0.04
Puschkin Black
250 Rsd.
VODKA 0.04
Absolut
280 Rsd.
VODKA 0.04 / citron, kurant, vanilia, mandarin
Belluga
520 Rsd.
VODKA 0.04
Grey Goose
600 Rsd.
VODKA 0.04
Remy Martin V.S.O.P
750 Rsd.
KONJAK 0.04
Hennessy V:S
450 Rsd.
KONJAK 0.04
Hennessy V.S.O.P
650 Rsd.
KONJAK 0.04
Hennessy XO
1600 Rsd.
KONJAK 0.04
Beefeater
260 Rsd.
DŽIN 0.04
Beefeater Pink
290 Rsd.
DŽIN 0.04
Gin Mare
580 Rsd.
DŽIN 0.04
Ophir
320 Rsd.
DŽIN 0.04
Hendrick’s Gin
380 Rsd.
DŽIN 0.04
Yuni 93
300 Rsd.
DŽIN 0.04
Disaronno
260 Rsd.
LIKERI 0.04
Monkey 47
540 Rsd.
DŽIN 0.04
Cointreau
220 Rsd.
LIKERI 0.04
Archers
220 Rsd.
LIKERI 0.04
Baileys
290 Rsd.
LIKERI 0.04
Kahlua
240 Rsd.
LIKERI 0.04
Drambuie
350 Rsd.
LIKERI 0.04
Olmeca Blanco
270 Rsd.
TEKILA 0.04
Martini bianco, roso, dry
260 Rsd.
LIKERI 0.04
Altos 100% Altos Blanco
320 Rsd.
TEKILA 0.04
Altos 100% Altos Resposado
330 Rsd.
TEKILA 0.04
Avion Silver
750 Rsd.
TEKILA 0.04
Dodatak
50 Rsd.
domino mleko ili lag
Ceđeni Mix
350 Rsd.
pomorandža, grejpfrut, limun
Šljiva
410 Rsd.
bajkovčanka, jelički dukat